商品番号 10002321
長野県産山恵錦で醸した新商品の純米吟醸を、生原酒でご用意しました。
精米歩合50％まで磨いたことで純米大吟醸に区分けされるのですが、あえて純米吟醸とすることで、純米大吟醸のように香りは高めながらも後に残らないスッキリとした味わいの地酒に仕上げました。
程良い酸味があり、料理との相性も抜群。
美山錦とは、また違った味で、飲み比べも◎。
精米歩合50％まで磨いたことで純米大吟醸に区分けされるのですが、あえて純米吟醸とすることで、純米大吟醸のように香りは高めながらも後に残らないスッキリとした味わいの地酒に仕上げました。
程良い酸味があり、料理との相性も抜群。
美山錦とは、また違った味で、飲み比べも◎。
商品詳細
| 甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
|---|
| オンザロック | 冷温 | 常温 | ぬる燗 | あつ燗 |
|---|---|---|---|---|
| ◎ |
| 度数 | 日本酒度 | 原料米 | 精米歩合 |
|---|---|---|---|
| 16 | -2 | 長野県産山恵錦 | 50％ |
