明治2年創業|長野県松本市の酒蔵 10,000円(税込)以上で送料無料

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【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021金賞受賞】 アルプス正宗 純米吟醸中取り原酒 720ml 【超数量限定】

価格: ¥1,980 (税込)
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商品番号 10002009

北安曇郡松川村のまるやま農産さんで契約栽培していただいた“特別栽培米”美山錦で醸した純米吟醸を搾る際に、「荒」「中」「責」と順に出てくる中から「中」の部分だけを採取した、こだわりの純米吟醸原酒です。
リッター数で区切るようなことをせず、都度杜氏が味を確かめながら「これぞ中取り!」と言える部分だけを選び抜きました。
そんな杜氏の「五感」に委ねられた味わいはまさに絶品。
また、搾った後にもこだわりを詰め込み、搾ったままの原酒にすることで濃厚に、温度管理を厳格に行うことで繊細な味わいを実現しました。
1本の醪(もろみ)から少量しか採れない貴重なお酒です。
ぜひ、ご賞味ください。
※お届けは常温便にて発送しますが、お手元に届きましたら必ず冷蔵庫にて保管してください。

☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021金賞受賞

商品詳細

甘口 やや甘口 中口 やや辛口 辛口
オンザロック 冷温 常温 ぬる燗 あつ燗
度数 日本酒度 原料米 精米歩合
17 +2 安曇野産美山錦 59%

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