商品番号 01025
R4BY出品酒と同じ醪(もろみ)から生まれた大吟醸しずく酒
造りにこだわり、手洗いによる洗米から搾る際の吊るし搾りまで、まさに蔵人の技術の粋を集めて醸しました。
この「しずく酒」は、搾る際に醪を入れた酒袋を吊るし、圧力を加えず自然に滴り落ちる“雫”だけを集めたお酒です。
溢れ出る華やかな香りと雑味のない豊かな味わいは、長野の酒蔵の珠玉の逸品と言えるでしょう。
一般の店頭には流通しない超限定品をぜひその手に。
造りにこだわり、手洗いによる洗米から搾る際の吊るし搾りまで、まさに蔵人の技術の粋を集めて醸しました。
この「しずく酒」は、搾る際に醪を入れた酒袋を吊るし、圧力を加えず自然に滴り落ちる“雫”だけを集めたお酒です。
溢れ出る華やかな香りと雑味のない豊かな味わいは、長野の酒蔵の珠玉の逸品と言えるでしょう。
一般の店頭には流通しない超限定品をぜひその手に。
商品詳細
甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
---|
オンザロック | 冷温 | 常温 | ぬる燗 | あつ燗 |
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◎ |
度数 | 日本酒度 | 原料米 | 精米歩合 |
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17 | ±0 | 松本市島内産山田錦100% | 39% |