カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ
明治時代にタイムスリップ 母屋・蔵見学受付中

寒造りしぼりたて新酒2018トップ

 

秀峰アルプス正宗 純米にごり原酒 500ml

商品番号255

秀峰アルプス正宗 純米にごり原酒 500ml

価格:

1,200円 (税込)

[ポイント還元 12ポイント〜]
購入数:

在庫

在庫あり

返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
携帯ページ

原料米がタンクに仕込まれてから約3週間、酵母の発酵作用と麹菌の糖化作用が同時に進んでいきます。
それは「並行複発酵」という、日本酒ならではの発酵の進み方をいいます。その並行複発酵が一番よくわかるのが濁り酒。
純米酒のにごり、しかも原酒というのも希少な存在です。
火入れしてありますので、発酵が進んで味が変わることはありません。

商品詳細

甘口 やや甘口 中口 やや辛口 辛口
オンザロック 冷温 常温 ぬる燗 あつ燗
度数 日本酒度 原料米 精米歩合
16 +5 長野県産米 70%

ページトップへ